Bánh cốm là một loại bánh đặc sản của Việt Nam, mang đậm hương vị truyền thống và là món quà ý nghĩa dành tặng người thân, bạn bè. Bánh được làm từ cốm dẹp, một loại gạo non đặc biệt, trải qua quá trình chế biến công phu để tạo nên hương vị thơm ngon, dẻo dai đặc trưng.
Bánh cốm có nguồn gốc từ làng Vòng, một làng nghề truyền thống nổi tiếng ở Hà Nội. Cốm là một sản vật quý giá của mùa thu, khi những hạt lúa non bắt đầu chín và được thu hoạch. Bánh cốm không chỉ là một món ăn ngon mà còn mang ý nghĩa văn hóa sâu sắc, thường được dùng trong các dịp lễ tết, đặc biệt là lễ cưới hỏi.
Nguyên liệu chính để làm bánh cốm là cốm dẹp, đường, đậu xanh, dừa tươi và mỡ lợn. Quy trình làm bánh cốm khá công phu, đòi hỏi sự tỉ mỉ và khéo léo của người làm bánh. Cốm được ngâm nước cho mềm, sau đó trộn với đường và đậu xanh đã được đồ chín. Hỗn hợp này được gói trong lá chuối và hấp chín.
Bánh cốm có hương vị đặc trưng của cốm non, vị ngọt của đường, vị bùi của đậu xanh và vị béo của dừa tươi. Khi thưởng thức, bạn sẽ cảm nhận được sự dẻo dai của bánh, hương thơm nồng nàn và vị ngọt ngào tan chảy trong miệng. Bánh cốm thường được ăn kèm với trà nóng để tăng thêm hương vị.
Ngày nay, bánh cốm không chỉ là món ăn truyền thống mà còn là một món quà đặc sản được nhiều người yêu thích. Bánh cốm thường được mua làm quà biếu tặng trong các dịp lễ tết hoặc khi đi du lịch Hà Nội. Với sự phát triển của công nghệ, bánh cốm cũng được sản xuất và đóng gói hiện đại hơn, giúp bảo quản và vận chuyển dễ dàng hơn.
Để chọn được bánh cốm ngon, bạn nên chọn bánh có màu xanh tự nhiên của cốm, bánh có độ dẻo vừa phải và không bị khô. Bánh cốm nên được bảo quản ở nơi khô ráo, thoáng mát và nên dùng trong vòng 2-3 ngày để đảm bảo hương vị tươi ngon nhất.
Hãy thưởng thức bánh cốm để cảm nhận hương vị truyền thống đặc trưng của Việt Nam!
Bước 1: Truy cập website và lựa chọn sản phẩm cần mua
Bước 2: Click và sản phẩm muốn mua, màn hình hiển thị ra pop up với các lựa chọn sau
Nếu bạn muốn tiếp tục mua hàng: Bấm vào phần tiếp tục mua hàng để lựa chọn thêm sản phẩm vào giỏ hàng
Nếu bạn muốn xem giỏ hàng để cập nhật sản phẩm: Bấm vào xem giỏ hàng
Nếu bạn muốn đặt hàng và thanh toán cho sản phẩm này vui lòng bấm vào: Đặt hàng và thanh toán
Bước 3: Lựa chọn thông tin tài khoản thanh toán
Nếu bạn đã có tài khoản vui lòng nhập thông tin tên đăng nhập là email và mật khẩu vào mục đã có tài khoản trên hệ thống
Nếu bạn chưa có tài khoản và muốn đăng ký tài khoản vui lòng điền các thông tin cá nhân để tiếp tục đăng ký tài khoản. Khi có tài khoản bạn sẽ dễ dàng theo dõi được đơn hàng của mình
Nếu bạn muốn mua hàng mà không cần tài khoản vui lòng nhấp chuột vào mục đặt hàng không cần tài khoản
Bước 4: Điền các thông tin của bạn để nhận đơn hàng, lựa chọn hình thức thanh toán và vận chuyển cho đơn hàng của mình
Bước 5: Xem lại thông tin đặt hàng, điền chú thích và gửi đơn hàng
Sau khi nhận được đơn hàng bạn gửi chúng tôi sẽ liên hệ bằng cách gọi điện lại để xác nhận lại đơn hàng và địa chỉ của bạn.
Trân trọng cảm ơn.